こんにちは！佐藤 琢子です。（＾＾）
今週お送りした、夕飯にもう1品は「 ねぎのスープ煮 」！
ねぎ２,３本を４センチ位に切り、お鍋に敷き詰め、
ひたひたに水を入れて煮立たせます。
煮立ったら洋風スープの素小さじ１杯入れ、弱火にして７,８分、
ねぎがくたくたになったら、塩コショウで味を整えて、
粉チーズをふり、ふたをして火を止め、チーズが溶けたら出来上がり！
粉チーズのいい香りとねぎのやさしい甘みが美味しいですよ。
熱いのでやけどに気をつけてスープもたっぷり召し上がれ！
１２月に入って寒さも厳しくなって来ました、暖かい食べ物で
身体も温めましょう！
では、来週も聞いて下さいね！新春のリクエストもお待ちしてま～す。
『愛Love千里８３７！（やぁ、みんな）』
佐藤 琢子
