木曜日担当の澤邑 佳穂（さわむら かほ）です☆
2月4日 立春だというのに、今日は風が冷たいですね・・・
今が旬・・・真牡蠣を殻つきでいただきました。
神戸の西～相生から日生にかけては牡蠣の産地なんですね・・・
私は大～～好きです。
ワインにもあいますよね～～～ゴクン
今回は産地のみなさんのレシピをご紹介しました。
簡単です☆殻つきのままラップを２重にして電子レンジにかけます。
１個につき１分前後です。大きさやお好みで調整してくださいね・・・
味付けは海の香りで十分ですが、レモンやポン酢・・・私は少しケチャップをのせます。
お試しくださいませ(^。^)
昨日２月３日は節分でしたね。みなさんはどのようにすごされましたか？
私は豊中市の市軸稲荷神社にいきました。
高台にある静かな神社で、見晴らしも楽しめますよ・・・
まずは半紙に氏名・性別・数え年を記入にて、おたふくさまのくぐり門をお願いしながらくぐり
おたふくさまにお供えします。
おたふく様のお言葉は看板におおきくかいてありました。
写真でごらんくださいね・・・
門横の大根の飾りやかんざしもとってもきれいでした。
おたふくさまの甘酒をいただいて、厄除けまんじゅうと三色だんごをかって帰りました。
みなさんはどんな願い事をされましたか？
よろしければ教えてくださいね・・・
faxやメールお待ちしてます(^。^)
おたふくさま・・・願いを・・・かなえてくださいm(__)m
木曜日担当 ☆澤邑佳穂☆
『SENRI・STREET』
（月～木）13:00～14:00放送中！
