こんにちわ！佐藤琢子です(^o^)／
秋のイベントが盛りだくさんの千里、
私は「コラボｌまつり」に行ってきました 😀
公民館、老人福祉センターで活動されている方々の
様々な発表が行われ、そのサークルの多さにびっくり！
ヘルマンハープの演奏をはじめ、様々な演奏会、
押し花や書道、写真の作品展示などなど、
大勢の方が見にいらしていて、活動されている
サークルの方達も生き生きとされていました。
さて、今回の夕飯にもう１品は「にんじんとツナのサラダ」 🙄
にんじん（１～２本）は細切りに、たまねぎ（半分）はみじん切りにして
耐熱容器に入れ、油を切ったツナ（１缶）を加えてラップをして
３分加熱します。
あたたかいうちにマヨネーズ（大さじ２）、粒マスタード（大さじ２）
酢（大さじ１）を入れてよく混ぜます。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
味がよくなじんて、ソースのすっぱさがにんじんの甘さを引き立てて
とてもさわやかな１品です(*^_^*)
お鍋や焼肉の箸休めにもいいですよ(o~-‘)b
『愛Love千里８３７！（やぁ、みんな）』
佐藤 琢子
