こんにちわ！佐藤琢子です(^o^)／
１２月に入って、年末年始の準備を始めないとと
気持ちだけあせっています(^_^;)┐
年賀状の印刷に使おうとプリンターを点検したら
インク切れなんてことも・・・
使用済みのインクカートリッジは豊中市内に設置している回収箱に
入れて下さいね(^_^)
１２月の夕飯にもう１品のテーマは「青菜」
今回は「小松菜のオリーブオイル和え」 🙄
鍋にオリーブオイル（大さじ１）、
にんにく（１片/半分に切り潰す）を入れ
弱火にかけます。
にんにくの香りが立ってきたら、小松菜（１束）を
食べやすい大きさに切り塩（少々）と鍋に入れます。
オイルとからめ、弱火のままふたをして、蒸し焼きにします。
小松菜がしんなりして火が通ったら出来上がりo(^-^)o
ポイントは弱火です！小松菜がしっとりと仕上がります。
小松菜ってこんなに甘かったかしらとパクパク食べてしまう１品です(*^_^*)
パスタとあえても！（しらすを加えるとさらに(o~-‘)b）
『愛Love千里８３７！（やぁ、みんな）』
佐藤 琢子
