11月に入りましたー！
今年もあと残すところ２ヶ月となりましたね。早いですね～！
「とっておきの大自然、いただきます！」
今回は豊中市の鮮魚こばやしさんに、
「かわはぎ」について教えていただきました。
冬になるとお鍋にして食べたくなりますよね～( ´ 艸` )
ですが、本当の旬は夏だそうです。
でも秋から冬にかけて、肝が大きくしっかりとしてきて、美味しいんだとか。
青木さんもお鍋でよく食べられるみたいで、
買うときのポイントを聞いてらっしゃいました。
かわはぎは雑食らしく、何でも食べるので、釣ってきたあと、
胃の中を空っぽにすべく、しばらく‘いけす’で泳がせることが大切みたいですよ。
なので、生きて泳いでいる魚を買うのがいいみたいです。
フグのような淡白な旨味を持ちますが、フグよりグンとリーズナブル♪
寒さが厳しくなってきたし、かわはぎのお鍋、食べたいですねー☆
「 飛び出せ！のこりん隊！ 」 小寺 陽向編
★ エコフェスタ ＩＮ エキスポパーク ★
今回は、万博記念公園・自然文化園で開催された
「エコフェスタ イン エキスポパーク」にお邪魔しました。
楽しく遊びながら環境が学べ、二酸化炭素削減に貢献できるプログラムが
いっぱいのイベントでした。会場で一番目立っていたのは、
日本に１台しかない「エコバイク」という６人で漕ぐ大きな自転車でした。
私も乗らせてもらったのですが、意外と速くて面白かったです。
また、万博公園の小枝を使って、ストラップを作らせてもらいました。
会場内には、アジアのグルメが食べられるフードコートもあり
家族みんなで楽しめるイベントでした。次回もレポート頑張ります！
「青ちゃんのセレクトミュージックワールド！」
～祝 紫綬褒章記念 由紀さおり～ということで、
♪夜明けのスキャット
♪いいじゃないの幸せならば
♪季節の足音
♪真夜中のボサノバ
以上４曲をお届けしました。
「愉快な仲間達！」
ゲストにANIMOさんをお招きしました。
ANIMOとは、スペイン語で、勇気、気力という意味で、がんばれ！と
人を励ます言葉でもあるのだとか☆
ANIMOさん達はフォルクローレと呼ばれる中南米音楽を
演奏されているグループで、私は初めて聞くような楽器たちを
４人で10種類ほど使いこなすそうです。
メンバーのあこちゃんさんは、中学生の時にフォルクローレに出逢い、
これだー！とハマったそうで、今演奏されているケーナは、
ゼヒ皆さんにも一度は手にとってチャレンジしてもらいたいとおっしゃっていました。
ケーナは竹筒に穴を空けたもので、私たちの知る縦笛のようなものです。
ケーナを演奏している最中、感極まって涙がポロポロこぼれてくることも
しょっちゅうだそうです。そのくらい、心に響くものがあり、染み渡る様です。
フォルクローレは、どこか懐かしい、日本の童謡や演歌に通づるものがあるそうですよ。
また楽器ですが、自然界のものを加工して出来ているため、
自分たちで造れるみたいです！
なんと、あこちゃんさんの楽器もくぼちゃんさんが造られたそうです☆
なので、楽器1つ1つ音が違うんですね。
ANIMOの音楽を聴いてみたいという方、11月11日に
ラ ミュズィックマルシェ せんり 2012で演奏されます。詳しくはHPをご覧下さいね♪
放送で青木さんが、節電対策についてお話しされました。
みなさんはどんな対策されていますか？
またFAXやメールで教えてくださいね☆
それではまた来週です、ｓｅｅ ｕ ａｇａｉｎ～
青木さんのブログはこちら → 青ちゃんのブログ
『青ちゃんのサタデーパーク』
（提供：CHK中央放送研究会）
毎週土曜日10：00～：13:00放送中！
