SENRI・STREET水曜日の盛尾浩子です。
『豊中市役所 第二庁舎 「とよっぴー展」に行って来ました。
市内の小学校で3/5にに出されたコッペパンの残飯です。
250kgもあるそうです。
せっかく作って頂いた給食の11％が残飯と成り果てているそうです。
悲しい現状です。
これら給食の残飯を使って土壌改良材「とよっぴー」が作られています。
とよっぴーは色々なところで活用されていますが、
やはり残飯が出ないにこした事は有りませんよね。
『SENRI・STREET』
月曜〜木曜日13：00～14：00放送中！
