おはようございます～！野上優子です。
今週もお聴きくださったみなさんありがとうございました。
寒暖差が激しく、まだ寒さに身体が慣れていない
この時期体調を崩す人も多いみたいですね。
市民マラソンが頻繁に行われるシーズンですが、
身体を動かして体力をつけたいなぁと思う今日この頃です。
でもなかなか重すぎる腰があがりません。
皆さんはなにか運動されていますか？
またメッセージで教えてくださいね～！
『とっておきの大自然、いただきます！』
今週は、豊中の鮮魚こばやしさんに旬のお魚情報を教えていただきました。
産卵期に生まれた川へ戻ってくる鮭、秋鮭についてです。
上流にのぼってきた鮭より、川口で捕られたものの方が美味しいそうです。
旬はもうまもなく終わってしまうので、早めに食べてねとのことでした。
鮭はどんな調理も合いますが、幽庵焼きやムニエル、
ちゃんちゃん焼きはいかがでしょうか。ちゃんちゃん焼きは、
信州味噌にみりんや酒を合わせ、最後にバターを溶かせば出来上がりです。
また、もし鮭丸々一本もらうことがあったら、まずは、
内臓を取り出しウロコをとって三枚下ろしにします。中骨には塩をふり
２～３日おいてから冷凍しておけば、粕汁などを作るときに使ったり、
また焼いて身をほぐすとフレークにもなります。鮭は万能ですね～！
今味わえる秋鮭ぜひ召し上がってみてください。
「 飛び出せ！のこりん隊！ 」 小寺陽向編
★ ディオス北千里 ・ ディオス北千里秋祭り ★
キッズリポーター小学６年生の小寺陽向です。
台風の影響が心配されましたが、お天気も回復し、
ディオス北千里・秋祭りの準備の様子をリポートしてきました。
私は特別に竹とんぼの体験をさせてもらったのですが、
その時に３回チャレンジできるというルールを私が
決めさせてもらっちゃいました！
また、１４時からは歌とダンスのステージが行われるということで、
残念ながら私は見学することができませんでしたが、
きっと盛り上がったと思います。
千里竹あかりは竹筒の中にロウソクを浮かべ、それを３０００本並べる
幻想的なイベントだそうです。こちらも見たかったです。
１１月１２月もディオス北千里ではイベントがあるそうなので
みなさんも是非行ってみてくださいね。
『青ちゃんのセレクトミュージックワールド』
リンダ・ロンシュタッド特集で
♪What’s new
♪Someone to watch over me
♪Lover man
♪Good bye
の４曲をお送りしました。
『みんなでレッスン』
MC企画附属タレント養成所SATより、田村和也さんがお越しくださいました。
中学高校とサッカー部に所属され、今もフットサルをされているという
アクティブな田村さんですが、お顔立ちは甘くイケメン！
今風の俳優さんっていう感じだと青木さんと盛り上がりました！
将来は、役者に、ことに映画俳優になりたいと、
日々レッスンに励んでいらっしゃいます。
そしてリポートしてくださったのは、武庫川の河川敷です。
普段ランニングされているそうですが、今河川敷にはピンクや白、
オレンジのコスモスの群生が綺麗だそうです。
また、ランニングしていると、ヌートリアが現れたり、
11月も中頃になると、白鳥が飛んできたりするようです。
なにやら賑やかで走るのも楽しくなりそうですね～！
それではまた来週です。
see u again～
青木さんのブログはこちら → 青ちゃんのブログ
『青ちゃんのサタデーパーク』
（提供：MC企画付属タレント養成所SAT）
毎週土曜日10：00～：13:00放送中！
