こんにちは!田中千裕です。(*^_^*)
ゴールデンウイーク後半、皆さんはいかがお過ごしでしょうか?
「家でのんびりしてるわ~晩御飯は何にしようかしら~?」
という方がいたら、ぜひマチゴトのコーナーで紹介した
編集長のズボラ料理をお試し下さい(*^_^*)♪
今回のレシピは「豆腐のベーコンはさみ揚げ」
私も作ってみましたが、揚げ出しと違って、卵や小麦粉、
パン粉を付けて揚げるので、
衣のカリッと感が更に際立ってたまりません(^O^)♪
ベーコンの塩気だけでも美味しくいただけますし、
味が足りなければソースをかけても合います。
中身はチーズを入れたり、冷蔵庫の中身次第で
工夫してみるとおもしろいかも☆
お酒のおつまみにも合いそうな一品です♪
●千里de川柳●
今月のテーマは「節約」
ゴールデンウイーク前半で使いすぎて、
ちょっと財布の中身が気になりだした方もいたりして。(^^;)
頂いた川柳はこちら☆
・スーパーで 値段見比べ 吟味する
(笹野パンダさん)
スーパーでのお買物はじっくりじっくり吟味するのに、
仕事がえりコンビニでお菓子を買ってたり…
どこか節約しきれてないのはワタシだけ?(^^;)
来週も皆さんからの川柳お待ちしています♪(^^)/
『ごきげん千里837!(やぁ、みんな)』
木曜担当 田中 千裕