アローハー！野上優子です。
あっついですね～！がお決まりの挨拶となった今日この頃…
毎度これじゃつまらないと思い他に何か良いものはないかと
考えるのですが、こう暑いと頭もきちんと回りません。
なにか良いご挨拶はないものか……
『とっておきの大自然、いただきます！』
今週は鮮魚こばやしさん。
小林さんも暑さに軽くバテてらっしゃいましたが、魚も夏バテするようで…。
今は元気な魚が比較的少ないとのことでしたが、
そんな中でも美味しく食べられる魚は貴重です！
今回は太刀魚について教えていただきました。
以前は苦手だったという青木さん。でも今は輸送に時間がかからなくなり、
以前より新鮮なものが手に入るため美味しいものが
我々の口にも入るようになったそうです。太刀魚は普通の白身魚と違って、
劣化するのが早いみたいですよ。見た目は銀色に輝いていて綺麗ですけどね。
食べる時はやっぱり塩焼きでしょうか？でも、お刺身としても、
ムニエルにしても唐揚げにしても美味しいそうです。
そして小林さんオススメが、煮付け！煮付けで食べた後、
太刀魚の旨味がうつったお出汁に、
焼きネギとお豆腐を入れて焚くとこれまた美味しいんだとか！
出汁にお酒をきかせることがポイントです。
一年中食べられる太刀魚ですが、
今の時期は程よい脂ののりで、食べやすいそうです。
生きた太刀魚を扱う際は、するどい歯を持っているので
充分気をつけてということですが…。
色々な調理で食べられる太刀魚、ぜひご賞味を～！
「 飛び出せ！のこりん隊！ 」 田中莉穂編
★ くるくるプラザ ・ 紙すき教室 ★
こんにちは！キッズのこりん隊の田中莉穂です。
今日は”くるくるプラザ”（吹田市資源リサイクルセンター）に行きました。
ここは、ゴミの再利用、研究などを行う場所だそうです。
私は、紙すき教室に参加させてもらいました。
ここでは、牛乳パックから「はがき」や「しおり」を作ることができます。
私は初めて紙すきに挑戦しましたが、
くるくるプラザの方が丁寧に教えてくださるので、上手にできました！
他にも、色々な教室がありましたが、
私が参加してみたいなと思ったのは、木工教室です。
木工教室では、木のおもちゃ（パズルやドールハウス）が作れるそうです。
また、バーナーワーク教室や吹きガラス工芸教室というものもあり、
バーナーワークでは、ガラスを溶かしてストラップなどを作ることができます。
吹きガラスの方では、いらなくなったジュースなどの空きびんを溶かして、
何と、コップや花びんを作ることができるそうです！
回収されたゴミがどうなるか、今までまったく知らなかったのですが、
今日は、たくさんの発見がありました！
いらなくなった自転車を分解して、使えるものを組み立てて売っていたり、
いいことだな～と思ったこともたくさんありました。
私ももっとモノを大切にして、ゴミを減らすよう気をつけたいと思います！
『青ちゃんのセレクトミュージックワールド』
ドゥービーブラザーズ特集で
♪Long train runnin
♪Listen to the music
♪Take me in your arms
♪What a fool belives
の４曲をお送りしました。
『みんなでレッスン』
MC企画附属タレント養成所SATから、奥谷知佳さんがお越しくださいました。
めちゃくちゃ緊張して汗がすごい～！と言ってらっしゃいましたが、
しっかりとリポートしてくださいました。
名張出身の奥谷さんは、赤目四十八滝をご紹介くださいました。
四十八滝といえど、滝は13本。渓谷に入ると、それはもう涼しくて、
普段私たちが生活しているところとは気温も全然違うようです。
また水は今まで見たことないような深い緑色をしていて非常に冷たく、
足を浸すと気持ち良いそうです。身長より高い巨岩があったりと、
非日常的な空間で、心が浄化されていく感じがお好きなんだとか。
とても表現豊かな奥谷さん。感性を生かして、
将来はアニメの声優になりたいそうです。
声優は現実的にはなれないキャラクターになりきることができる。
そこが魅力なんだとおっしゃっていました。
青木さんの無茶振りにも応え、
好きなキャラクターの声のマネをしてくださってありがとうございました☆
それではみなさん、良いお盆を♪
ｓｅｅ ｕ ａｇａｉｎ～
青木さんのブログはこちら → 青ちゃんのブログ
『青ちゃんのサタデーパーク』
（提供：CHK中央放送研究会）
毎週土曜日10：00～：13:00放送中！
