こんにちは！田中千裕です。
今週のマチゴト・編集長のズボラ料理のレシピは
「ハムマヨゆで卵」☆
編集長のご家庭では手作り洋風おせちの定番リクエストメニューだとか。
私もつくってみました～。
やはり私はズボラでは編集長より勝ってると、
自信を深めました。(笑)
ハムはぶつ切りウインナーに、パセリは
小松菜添えに変化しています(^_^;)
ただ、味は美味しかった！！さすが編集長のレシピ。
ゆで卵の黄身を取り出し、マヨネーズやこしょう、具材を混ぜて
また白身に詰めれば出来上がりです。
遠足などイベント時のお弁当にも良さそう☆お試し下さい(*^^*)
そして、今週は服部天神の初午祭にも行きました。
寒い風吹きすさぶ中、並んで並んでようやく
境内に入れたのは約25分後。
境内を出て通りまではみ出て更に続くという
長い列だったんです。(>_<)
そうまでして並ぶ理由は何かというと、こちら！
福ぜんざい☆
聞くところによると、約1000人前用意しているということで、
私がぜんざいをいただいている間にも、網の上でおもちが
たくさん焼かれていました。
事前にはお参り、お祓いも受け、そして福を授かり、
身体も心もぽかぽかになりました♪o(^o^)o
〓千里de川柳〓
今月のテーマは「甘い」です。
甘いお菓子に、甘～い言葉、甘い態度や逆に「甘くない」現実などなど
イメージをふくらませてお送り下さい！
今週頂いた川柳はこちら！
☆義理チョコや 勘違いなど しないよに
(ホンマ旦那さん)
義理でも嬉しいプレゼント(*^^*)。
ただお返しだけはしっかりしないと、
来年に影響が…？(笑)
来週も皆さんからの川柳、お待ちしています♪
『ごきげん千里837!（やぁ、みんな）』
木曜担当 田中 千裕
