こんにちは♪
マヨネーズこと井川 茉代です。
今週も、
カースタから元気にお届けしました情報ステーション月曜日(^o^)
お聴き頂き、ありがとうございました。
【 週刊イシバシスト 】
今週のテーマは【 蒲鉾大鶴(だいつる) 】でした。
昭和34年から続く、老舗の蒲鉾屋さんです。
18歳からお店に立つ古川さんが、一人で切り盛りされています。
カマボコのほかに、
人気の「玉ねぎボール」などの天ぷらがずらりと店先に並びます。
特徴は、実演販売。
ポンポンと、まるで魔法のように、
すりみで形をつくり、揚げていきます。
本当に、見事な手さばきです！！
梅澤さん曰く、
古川さんが
蒲鉾を次々に揚げていく様子は” 石橋名物 ”。
大鶴に行ったときは、
味はもちろんですが、その手つきにも注目してみてくださいね！
「玉ねぎボール」は、ぷりぷりとした弾力がたまりません(⌒‐⌒)
美味しい！
週刊イシバシスト＝食べるコーナーみたいになっています(笑)
ハンダイ映像祭で作られた『人JIN(にんじん)』という映像に、
大鶴の古川さんが登場しています。
YouTubeで見ることができ、
石橋商店街の雰囲気も感じることができますよ☆
（朝日新聞2014年5月26日（月）付け）
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マヨネーズのぶらりは、
江坂にある岡本 太郎さんの作品についてお届けしました。
北大阪急行・御堂筋線 江坂駅から徒歩2分のところ、
ダスキン本社の2階テラスにある
【 みつめあう愛 】
4つの目が印象的な、陶器で作られたモザイク壁画。迫力があります。
そして、すぐそばにある豊津公園の
【 リオちゃん】
かつては、カーニバルプラザというレストランの看板だったそうです。
太陽の塔をはじめ、
岡本 太郎さんの作品を見ているとなんだか心臓がドキドキしてきます。
これは何なんだろう…？
人間？動物？男？女？それとも？
こんなふうに
想像をかきたててくれる岡本太郎さんの作品。生命のパワーを感じます。
オフィス街の中にあるアート、ぶらりと覗いてみてはいかがでしょうか？
それでは
また来週、情報ステーション月曜日でお会いしましょう♪♪♪
『情報ステーション・月曜日』
毎週月曜日～木曜日午後４時～６時ＯＮ-ＡＩＲ中♪
（カースタジオ）
