今週も番組を聞いて下さりありがとうございました。
今日はとても寒かったですね。
スタジオのある千里中央は、昨晩からの雪で地面が真っ白でした。
年末は20度を超える暑さだった沖縄も、
さすがに今日は最高気温18度、最低気温15度でした。
(那覇の天気予報です)
明日も20度を下回るようですが、
火曜日からは20度を超える予報となっています。
大阪ではまだしばらく寒い日が続きそうなので
暖かくなるまでの間、沖縄へ行きたいですね。
さて、今週は沖縄県大阪事務所の
上原碧さんをゲストにお迎えしました。
沖縄県大阪事務所は大阪駅前第3ビル21階にある沖縄県の出先機関で、
西日本全体に広く 沖縄をPRしています。
また、沖縄県外での就職を希望する学生さんのためのサポートもされています。
上原さんは沖縄県浦添市ご出身。昨年4月に転勤で大阪へ来られました。
今日は大阪でも雪が降り、千里では歩けば地面に足跡がつくくらい降っていました。
沖縄ではほとんど雪が降らないため、旅行ではなく、生活の中で雪を見たのは初めてで
昨夜からテンションが上がっていますと仰っていました。
大阪でもしょっちゅう降るわけではないので、雪を見るとちょっとワクワクしますよね。
番組では1月21日(土)・22日(日)にせんちゅうパル南広場で開催される
九州・沖縄観光物産展を中心に伺いました。
いつも人気の物産展。
今回も、もずくの天ぷら、ちんすこう、サーターアンダギー、
沖縄そばなどたくさんの物が並びます。
なかでもおすすめは、「くんちゃまベーコン」。
ジョールベーコンとも呼ばれています。
豚トロのベーコンのことで、
沖縄では炒め物などによく使われます。
続いては甘いものです。
ちんすこうやサーターアンダギー以外のお菓子を
食べてみたい!という方、薫餅(くんぺん)はいかがでしょうか。
中にピーナッツ餡が入っています。
くんぺんは琉球王朝御用達菓子として、献上されていた伝統菓子で
石垣島の宮城菓子店が有名です。
物産展には沖縄観光コンベンションビューローの公式キャラクター
花笠マハエちゃんもやって来ます!
上原さんと一緒にステージに上がって、沖縄県をPRするそうですよ。
その他、九州の各県の物産やキャラクターもやって来るのですが、
2015年1月25日にせんちゅうパルで開催された九州沖縄物産展では、
マハエちゃんの花笠をいたずら好きのくまモンがかぶってしまいました。
マハエちゃん、今年はいたずらされないように気をつけて!
この九州・沖縄観光物産展は21日(土)は午前10時~午後6時まで、
22日(日)は午前10時~午後5時まで、せんちゅうパル南広場で開催されます。
ぜひ、お出かけ下さい。
上原さん、今日はありがとうございました。
琉球王朝に献上されていた「くんぺん」ですが、
くがに菓子店の黄金薫餅(くがにくんぺん)もおすすめです。
くがに菓子店と言えば、4女の娘さんは紅型作家の新垣優香さん。
お菓子のパッケージにも優香さんの作品が使われていますが、
北谷町にあるホテルのフロントにも採用されています。
今週は千里で開催される物産展をご紹介しましたが、
沖縄市でも1月22日(日)に第6回コザAランチ選手権というイベントが開催されます。
Aランチは、沖縄の食堂などでは定番のメニューで沖縄市が発祥。
ワンプレートに5種類以上の料理が入っているのが条件です。
前回、Aグランプリに輝いたのは居酒屋ARIGATOの
「ソーセー人が彩る ステーキガッツリAランチ」。
今回はどのお店がグランプリを取るのでしょうか。
〈今週の曲〉
M1 いちゃりば結
M2 沖縄ベイブルース / 安富祖貴子
番組では、皆様からのメッセージをお待ちしています。
ぜひ、お寄せ下さい!!
FAX:06-6832-8370
E-mail :nocorin@senri-fm.jp
『沖縄へいこう』
毎週日曜日13:30~14:00放送中!