今週もお聞き頂きありがとうございました。
今日は１１月１１日。
電池の日、麺の日、サッカーの日などいろいろありますが、
番組で紹介したのは「チンアナゴ」の日。
写真はパーソナリティーの右見さんが、
美ら海水族館で撮影したものです。
その姿が数字の「１」に見えませんか？？
ちなみに、黄色と白のボーダー柄のは、
同じアナゴ科ですがニシキアナゴと言います。
どちらも人気で、いろいろグッズも出ているようです。
気になる方は調べてみてください。
さて、毎月第１週・第２週は、
毎週日曜日、琉球新報に掲載されている
作曲家・普久原恒勇さんのエッセー「ぼくの目ざわり耳ざわり」を
パーソナリティーの右見さんの朗読で紹介しています。
今週は第６２話「怖かった」です。
普久原さんが以前に大腿骨骨折で
手術をされた時のエピソードが書かれています。
手術前の検査、麻酔の説明、
局所麻酔で意識のある中での施術。
怖いと感じる場面はいろいろありますよね。
普久原さんは骨折で手術をされましたが、
骨折に関して、沖縄タイムスにこんな記事が掲載されていました。
記事によると、人口10万人当たりの発生率を
都道府県別に調べた結果、沖縄は男性が全国一高く、
女性は全国で2番目に高かったそうです。
研究グループは明確な要因は不明としていますが、
「食生活が影響している可能性がある」との見方も示しています。
もちろん、「可能性がある」という段階で
はっきり決まった話ではないですが、
こんな報告もあります。
骨折の「西高東低」に納豆が関係しているのではないかという記事です。
納豆は関西以西よりも、東日本で好まれる傾向にあり、
消費量も東日本のほうが多いです。
また、ご存知の通り、納豆は栄養面でも優れていて、
カルシウムの骨への取り込みを助けるビタミンKが
たくさん含まれています。
実際に、ビタミンＫの血中濃度を調べてみると、
東日本の方のほうが高かったそうです。
納豆の消費量と繋がっているのかもしれません。
はっきりした事はこれから調査されるのだと思いますが、
美味しく食べて、それが健康に繋がっていたら嬉しいですよね。
今月の歌としてお届けしている
饒辺愛子さんのコザ小唄。
この曲が収録されているアルバム「コザのうた」の
ジャケットの表裏と中の写真が印象的だったので
紹介します。
これは、１９７０年に発売されたオリジナルEP盤です。
コザ小唄は、来週（１８日）と再来週（２５日）も
お届けしますのでぜひ、聞いて下さいね。
パーソナリティーの右見さんは、先日、沖縄へ行ってきました。
その時の様子を紹介します。
まずは、食べ物です。
名護市にある「真打ち田仲そば」。
島豆腐と沖縄そばの専門店です。
このお店の名物が「島豆めし」。
さんぴん茶で炊いたご飯の上に煮込んだ島豆腐がのっています。
どんな味なんでしょうか。
続いて、豊見城市のコミュニティFM FMとよみです。
右見さんが民謡の勉強をするためにいつも聞いている
水曜１２時～１４時の「えーりーのアサバン島唄ラジオ」の
放送中でした。
パーソナリティーの瀬長絵梨子さんは、
大阪府堺市のご出身。
沖縄へ移住され、音楽活動やラジオパーソナリティーをされています。
民謡初心者にもわかりやすい番組です。
ぜひ、Listen Radioで聞いてみて下さい。
最後は沖縄みやげです。
何にしようか迷う方も多いのではないでしょうか。
先週はDONABE－COFFEEのハブサブレーを紹介しましたが、
今週は１８９８年創業 丸玉製菓のタンナファクルーです。
黒糖、 小麦粉、卵で作られたシンプルな焼き菓子で、
名前は創業者の玉那覇二郎さんに由来しています。
（島コトバで、玉那覇（タマナハ）をタンナファというそうです）
沖映通りに直売所があります。
伊平屋島産黒糖が使われていて、
やさしい甘さのお菓子です。
おみやげにいかがでしょうか。
そして、右見さんの旅のシメは、
大阪へ帰ってきてから食べる大東寿司。
これを食べて、旅は終了します。
〈今週の曲〉
Ｍ１ 月ぬ美しゃ ／ 神谷千尋 アルバム「ウタ織イ」より
Ｍ２ アビーナ ／ 神谷千尋 アルバム「ウタ織イ」より
Ｍ３ コザ小唄 ／ 饒辺愛子 アルバム「コザのうた」より
番組では、皆様からのメッセージをお待ちしています。
ぜひ、お寄せ下さい！！
FAX:06-6832-8370
E-mail ：nocorin@senri-fm.jp
『沖縄へいこう』
毎週土曜日14:30～15:00放送中！
