みなさんこんにちは～！
アシスタントのやまじゅんこと、山本絢子です(*^o^*)
今日から導入される”プレミアムフライデー”
午後3時前後に会社を退社して時間を有意義に使おう！
という消費喚起プロジェクトですね。
月末は特に忙しいから休めない～(´；ω；`)
なんて意見もありますが、実際のところはどうでしょう？
早めに退社できた方はいるのでしょうか？
私の場合、時間ができたら旅行に行きたい気持ちはありますが、
ついお家でダラダラしてしまう気がします。
ええ、ダメウーマンです(￣▽￣)←
皆さんだったら時間ができたら何をしますか？
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さて、今日の『人生開華～わがまち人つなぎ～』には
蕎麦カフェ 空庵(くうあん) 店主の山村由美子さんにお越しいただきました。
吹田市泉町の市役所近くにある蕎麦カフェ空庵はOPENして
今年で7年目。山村さんのご自宅を改装し、1Fを店舗として使用されています。
空庵を開くまでは教師として38年間勤めてきた山村さん。
年金暮らしでゆっくり過ごすのは面白くないと、
定年退職を機に自分のお店を開くため「蕎麦打ち」を習い始めました。
なぜ蕎麦打ちだったのかは東京に住む息子さんの紹介だったと言います。
”やるなら徹底的に”と東京で1年感みっちり修行をしてきた山村さん。
蕎麦修行の間は無収入、
しかも息子さんのお家にお世話にはならず一人暮らしをされたそうです。
繊細な蕎麦打ち習得の難しさに加え、
無収入の苦労や一人の寂しさも重なって大変な1年間だったそうですが、
ひたむきな努力で乗り切り、徐々に蕎麦打ちの手応えも感じられたと言います。
修行を積んだのは【十割蕎麦】
つなぎに小麦粉など、そば粉以外のものを一切使わない
十割蕎麦は香りがよく甘みがあるのが特徴です。
蕎麦の栄養が丸ごととれるだけでなく、小麦アレルギーの方も
食べることができるのも嬉しいポイントですね。
空庵のおすすめは土日限定の「蕎麦コース」
自慢の手打ちの十割蕎麦に小鉢5品と手作りケーキ、
飲み物にコーヒーか紅茶まで付く贅沢なコースです♪o(*ﾟ▽ﾟ*)o
さらに、空庵ではちょっと珍しいお蕎麦の食べ方があります。
それが”お塩”。なんと蕎麦に塩を振りかけて食べるそうなんです！
空庵ではまず初めに塩だけで蕎麦そのものの味を楽しんでもらっているのだとか。
どんな味がするのか気になりますね～(o^^o)
十割蕎麦はたくさん作ることができないということもあり、
空庵は【予約制】となっています。ご来店の際は気をつけてください！
また空庵は3月末までリフレッシュ休暇中です。
再OPENは4月1日を予定しています☆
是非、山村さん自慢の蕎麦を食べに行ってみて下さい！
山村さんの座右の銘は【人生 今が青春！】
教師をしていた頃からずーっと走り続けてきた山村さん。
時にはゆっくり休んでリフレッシュすることも大切ですよね(o^^o)
4月からの新たな空庵のスタート、楽しみにしています☆
それでは皆さん、また来週(^o^)/
こんにちは！のこりん隊のにっしーです！
今回私が訪れたのは「庄内図書館」です。
こちらで開催された「大人のための図書館のお仕事体験ツアー」をリポートしました！
今年で3年目にして3回目になるこちらのイベントは
その名前の通り図書館での業務を実際に体験することが出来るのですが、
その内容が参加者の方々にとても好評なのです！
体験内容はこの3つ。
・情報検索体験
図書館の中で目的の本を探す効率の良い方法、
館内の端末を使った上手な情報検索を学びます。
・本の装備体験
図書館の本に貼られている透明のフィルムカバー、そのコーティング体験が出来ます。
・本の修理体験
本の破損部分を修理します。
情報検索体験、装備体験はこれまでも行われていたのですが、
今年は初めての試みとして修理体験が新たに内容に加わっています！
絵本の破れた部分を補修するところを見学させていただきましたが、
テープひとつ、貼り方ひとつでこんなにも綺麗になるものなのかと私もびっくりしました！
そして、参加者アンケートで特に好評なのが装備体験！
他の体験に比べて難易度も高いのですが、その分達成感と充実感もあるのです！
参加者の皆さんは初めてのことなのでひとつひとつ丁寧に教わりながら
20分程でコーティングを完成させていました。
フィルムの中に空気が入らないようになど意識することはたくさんあるのですが、
装備のプロはなんと3分で1冊を完成させるのだそうです！速い！
装備体験を終えた皆さんの顔を見てみると、皆さんとても良い笑顔で「出来た！！」と
喜びを分かち合っていました。職員の方も一緒に喜びながら
「上手くいくと嬉しいし、とても楽しいお仕事です」とおっしゃっていました。
体験ツアーは1時間ほどですが、とても充実した内容で
特に本が好きだという人にはたまらないイベントでした！
庄内図書館では体験ツアーの他にも講演会やリサイクル本販売などの活動も行われています！
また、庄内図書館内には「多文化に出会う」という
外国人の方向けの本を集めたコーナーもあります。
中には外国語で書かれた絵本や、日本語の勉強が出来る本などが
置かれていますので気になった方は是非足を運んでみてはいかがでしょうか？
庄内図書館は阪急宝塚線「庄内駅」から徒歩17分ほどのところにあります。
今後のイベント詳細や申込みについてはホームページをご参照ください。
以上、のこりん隊のにっしーこと西真莉恵でした！
♪今週のオフショット♪
花粉到来！！
飛散する花粉をはねのけるスプレーを吹きかけているので
今年のなおきさんの花粉症対策は万全です 🙄 🙄 🙄
『なおきのごきげんフライデー』
パーソナリティ なおき ・ アシスタント 山本絢子
毎週金曜日 午前10時～午後1時 生放送
