番組への
メッセージ

2017年4月1日(土)馬場章夫のぼらぼら千里

今週のぼらぼら千里は箕面小野原にある
デリチュースをぼらぼ~ら!!

阪急バスに乗り金蘭学園前から歩いて5分ほどにある
デリチュース、ばんちゃん曰く「まるでイタリアの田舎にある
農家のような店構えなんや~」というお店。
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中は天井が高く、吹き抜けもあり目の前に広がる
6メートルもあるショーケースを見るとワクワクします(^^)
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りんごのケーキ作りが得意のオーナーパティシエの
長岡末治さんが自ら掘ったりんごの木。
3店舗目なので3本のリンゴの木なんです☆
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ここにはカフェスペースも併設されていて
株式会社デリチュース 代表取締役の長岡末治さん
お話を伺いました。カフェスペースには自然光が差し込み
居心地が抜群です。
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徳島の田舎で幼少を過ごした長岡さんは中学校卒業後
すぐに「大阪の商人」を目指して来阪。
最初は繊維関係の会社に就職しますが
「何か手に職をつけたい」とホテルへ転職。
千里阪急ホテルで下積みを、その後守口にオープンした
プリンスホテルでは就任2年後にはトップシェフへ。
その後16年に渉りトップシェフとして活躍された後、
北摂でショップをと箕面小野原にデリチュース1号店を
開かれました。こちらが1号店↓
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長岡さんが店を開くきっかけとなったのは
どこにでもあるけど、どこにもないケーキ」である
チーズケーキのデリチュースを作ることができたからと
話されました。この看板ケーキには癖のある香りと
値段の兼ね合いでまずケーキには使われない白カビの
ブリー・ド・モーというチーズが使われています。
ばんちゃんも試食させて頂き、思わず「うまい!!」と
叫んだあと、今度はうなるほど味わい深いケーキなんです。
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(お店では出来立ての生クリームやフルーツが
添えられます。この生クリームやソースも絶品です!)

そして1年半ほど前に登場したのが、デリチュースに
洋風に煮た北海道産の小豆を組み合わせた
デリチュース・ジャポネ
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こちらはばんちゃんの一番のお気に入り!あまりに気に入り
担当ディレクターに一口もくれないという・・・( ̄∇ ̄)

パッケージの細部に至るまで長岡さんのこまやかな
こだわりが詰まっています。
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今回の取材で改めて洋菓子の奥深さ、美味しさに気づき
長岡さんの情熱に同じく心燃えるばんちゃんなのでした(^^)

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『飛び出せ!のこりん隊!』

櫻井春香 ・ スポーツオーソリティー

こんにちは!キッズのこりん隊小学4年生の櫻井春香です。
4月に入りましたが、今日は少し寒いです。
私は、阪急山田駅からすぐのところにある
スポーツオーソリティ デュー阪急山田店』に行ってきました。
ここでは、サッカーやテニスなど様々なスポーツ用品が売られています。
今回は、靴ひも、レジャー商品について紹介します。
まずは、靴ひもです。
私ぐらいの学年だと、ひも靴のひもが上手く結べません。
でも、結ばなくてもいい靴ひも「キャタピラン」という商品があります。
「キャタピラン」というひもは、一定の間隔で玉のような物があります。
その玉が靴ひもを通すあなに引っ掛かるので、
結ばなくてもほどけません。
私も「キャタピラン」を試してみたくなりました。

次に、レジャー商品について紹介します。
春といえばお花見ですよね。
お花見に便利なグッズ、「サンシェード」、
「レジャーシート」を紹介します。
『スポーツオーソリティ』で売っている「サンシェード」は、
コンパクトにたためて収納することができるので
持ち運びにとても便利です。
組み立てるときは、中のバンドを外して手を放すと
サンシェードが開くので、とても簡単に組み立てられます。
紫外線や寒さ対策に役立つそうです。
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次に、「レジャーシート」ですが、カラフルな色や
柄のものがありました。それぞれの好みにあった
レジャーシートが見つけられますね。
その他にも『スポーツオーソリティ』には、
様々なジャンルの商品がありました。
みなさんもぜひ『スポーツオーソリティ』に行ってみてください!
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毎週土曜日ばんちゃんと一緒に
ぼらぼらとラジオ散歩に出掛けませんか?
「馬場章夫のぼらぼら千里」来週も聞いて下さいね。

『馬場章夫のぼらぼら千里』
(提供:MC企画付属タレント養成所SAT
毎週土曜日10:00~:13:00放送中!