いつもの冬コートを着て歩くと、ちょっと汗ばむぐらいの暖かさでした。
春に一歩ずつ近づいている感じがしますね。
平昌五輪で大盛り上がりですが、今回日本と韓国は時差が
ないはずなのに、選手たちは時間調整が大変だったようです。
例えばフィギュアスケートにしても、いつもなら夜に競技が
行われることが多いのに、今回は現地の午前10時スタート。
スキージャンプはというと、夜11時過ぎに行われていたりと
、生放送とは思えない違和感を感じます。
これらはすべて放映権の関係のようです。
アメリカで人気のフィギュアスケート、ヨーロッパで人気のスキー、
韓国で人気のショートトラック・・・それぞれの国でのゴールデンタイムに
合わせてあるそう。そうなると、選手たちはいつもと違った食事時間や
トレーニング時間、すべて数時間ずつずらして調整しなければなりません。
そんな中完璧なパフォーマンスをした選手たちは本当にすごいですね！
今回の放送では、いつもとちょっと違う内容で、私が今ハマっている
『多国籍料理のレシピ紹介』をさせてもらいました。
皆さんはケバブ・ファラフェル・・・と中東のお料理はお好きですか？
私は大好物で、昔留学中よく食べていました。洋食にも中華にも飽きたとき、
ふと出会った「ファラフェル」。日本でいうコロッケのようなものです。
材料は『ミンチ肉＋ジャガイモ』の代わりに、ひよこ豆を使います。
（現地で宗教的な理由でお肉を避けている人のため）ちょっとパサつくので、
小さめの大きさでコロンと丸く仕上げるのがポイント。
作り方は簡単なのですが、ひよこ豆は水に4時間浸し、その後１時間茹で、
さらに材料をこねて1時間冷蔵庫でタネを寝かせなければならないという、
なんとも待ち時間の長い料理！！気の長ーい方にはオススメです。
そしてグルメ＆トリップでは、「ベルギー」を取り上げました。
パリから高速鉄道で1時間という場所。街の雰囲気は
「のどかなフランス」といったところでしょうか。お花がたくさん
植えられていて、緑が豊かで、人ものんびりしているのが特徴的です。
また、ノーブランドのチョコレートが安くて美味しいのが魅力的！
一つ一つが大きくて濃厚なのがベルギーチョコのイメージでしょうか。
ランキングのコーナーでは、「あれ？！昭和の出来事だと思っていた、
実は平成に起こったこと」をお題にしました。私も実際に
ワードからして昭和だと思い込んでいたものがたくさん！
例えば、「ベルリンの壁崩壊」や「バブル崩壊」といったニュース。
また、「スーパーファミコン」なんて言葉も昭和感ありますが、
実際はどれも平成初めの出来事なのです。
時が経つのが早いような遅いような・・・ニュースや出来事を
思い出していくとなかなか面白いです。
来週も午後4時にお会いしましょう！Ｂｙ．しらかわ
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今週は一人なので、打ち合わせのテーブルで思う存分資料を広げる白川さん。
『FRIDAY JAMS』
金曜日16：00～18：00放送中！
パーソナリティー・村田匡輝
アシスタント・白川紗恵子
