今週もお聞き頂きありがとうございました。
今週は寒い日もありましたが、
今日はきれいな青空が広がるお出かけ日和でしたね。
お買い物に出かけた方もいらっしゃると思います。
普段、食料品を買うのに、ほとんどの方がスーパーを利用されると思いますが、
この季節は沖縄県産の野菜がたくさん並んでいるのをご存知でしょうか。
例えば、この季節、沖縄県内外でよく見かけるのがとうもろこし。
北海道のイメージが強いですが、沖縄ではこの時期に収穫されます。
写真は２月２４日に千里中央のスーパーで見かけたとうもろこし。
そして、３月１日に那覇市のスーパーで見かけたとうもろこし。
ＪＡによると、１月～３月のとうもろこしの出荷量は沖縄が１位だそうです。
このほかにも、この時期は沖縄県産の野菜がスーパーに並んでいます。
次にお買い物に行くときは、ぜひ「沖縄県産」を探してみて下さい。
さて、今週は今月の歌としてお届けしている
沖縄県出身のオペラ歌手
知花カツアキさんの曲を聞いて頂きました。
まずは、ＮＨＫみんなのうたの沖縄版のような音楽番組
おきなわのホームソングで放送された曲「ふくらしゃや」。
おきなわのホームソング全曲集というアルバムに
収められています。
続いては、「黒い夕焼け」。
原曲は、普久原恒勇さんの娘さん スージーさんが歌っています。
この曲はアルバム「普久原恒勇の世界１」に収められています。
そして最後は、今月の歌「願い」。
原曲は宝塚歌劇団で活躍された紫城いずみさんが歌っていますが、
「今月の歌」では知花カツアキさんの歌う願いを聞いて頂いています。
この曲が作られたのは、１９７５年。
沖縄国際海洋博覧会が開催された頃です。
「沖縄をそっとしておいて」「沖縄をきれいにしておいて」と
あるように、環境汚染に対する抗議の内容となっています。
「願い」をお届けするのも来週で最後です。
ぜひ、歌詞を見ながら聞いてみて下さい。
さて、ここからは、食べ物の話題をお届けします。
沖縄のお店「ジミー」。
１９５６年創業で、代表的なのは何と言ってもケーキですが、
１９８２年に開業したアイランドグリル那覇（那覇市銘苅）では、
和洋中の本格的な味をリーズナブルに楽しむことができます。
先日、パーソナリティーの右見さんも出かけてきました。
お目当てはランチバッフェ。
ボリューム満点のケーキと沖縄ぜんざい。
ビュッフェに行くと、小さくカットされたケーキが並んでいる事が多いのですが、
アイランドグリル那覇では、大きなサイズのケーキと沖縄ぜんざいが並びます。
甘いものが好きな方には嬉しいですよね。
続いてはケーキ売り場です。
有名なのは、ジャーマンケーキ。
チョコレートシフォンにバニラバタークリームがサンドされていて、
上にはココナッツとクルミを甘く煮詰めたクリームがのっています。
また、お店ではイベントも行われていて、
夏には広い店内でハワイアンナイトが開催されます。
写真は昨年のポスターです。
ランチやカフェのほか、ディナーバッフェもあり、
お酒も飲むこともできるそうです。
沖縄へ行ったら、出かけてみてはいかがでしょうか。
最後はおみやげの情報です。
沖縄に行ったら、何をお土産に買って帰りますか。
定番は、ちんすこうやサーターアンダギーですが、
新しい商品にチャレンジしてみるのはどうでしょうか。
今日ご紹介するのは「天使のはね」。
丸吉塩せんべいという会社が作っていて、ホームページによると、
塩せんべいを製造中に偶然作られたのだそうです。
見た目はまさに「天使のはね」で、塩味で軽い食感のお菓子です。
砂糖が入っていないので、パッケージには料理に入れたり、
カレー粉や七味をかけて食べてもおいしいと書かれています。
甘いものが苦手な方へのおみやげにもよさそうです。
沖縄物産展でもよく見かけますので、
ぜひ一度食べて見て下さい。
〈今週の曲〉
Ｍ１ ふくらしゃや ／ 知花カツアキ アルバム「おきなわのホームソング全曲集」より
Ｍ２ 黒い夕焼け ／ 知花カツアキ
Ｍ３ 黒い夕焼け ／ スージー アルバム「普久原恒勇の世界１」より
Ｍ４ 願い ／ 知花カツアキ
番組では、皆様からのメッセージをお待ちしています。
ぜひ、お寄せ下さい！！
FAX:06-6832-8370
E-mail ：nocorin@senri-fm.jp
『沖縄へいこう』
毎週土曜日14:30～15:00放送中！
