皆さんこんにちは〜
ごきげん千里837木曜日担当の椢原佳子（くにはらけいこ）です。
今週も聴いていただき、ありがとうございます♪
今週は、『酪酸菌』についての話題を取り上げてみました！
『酪酸菌』あまり聞きなれないですが、花粉シーズンにインした今日この頃！
腸内フローラをポートしてくれるらしく、アレルギー改善やウィルス感染の抑制にも一役かってくれるらしいです。
本来誰の大腸にもあるそうですが、数が減ってしまった事で花粉症などの免疫の過剰反応に悩まされてしまうのでは？
と言われています。
酪酸菌の餌である、フラクトオリゴ糖を摂るには、手軽な食材として『ゴボウ』なのだそう。他にはタマネギ、ニンニク、ネギ、アスパラガスなどの野菜に多く含まれているそうです。
花粉に悩まされ、毎日ヨーグルトを食べたりなど腸内環境の為に工夫されている方はゴボウを始め上記の食材を積極的に摂ってみてはいかがでしょうか？
そして、千里de川柳に今週もご参加ありがとうございます！
3月の川柳テーマは『卒業』
たくさんの川柳とメッセージ、リクエストもありがとうございます。
卒業ソング、感慨深いです。青春っていいですね。
メッセージで下さった懐かしいお話を紹介していると、自分も学生時代に戻ったような気になります。
来週も皆さんからの川柳、楽しみにお待ちしています( ^ω^ )
