みなさんこんにちは!「山田ひろしのまんぷくラヂオ」アシスタントの田中優子です!
【千里応援隊】
「大阪モノレールサービス イベント推進係の鉤谷さん」にご出演いただきました。
万博記念公園今駅コンコースで開催されるおいしい屋台と楽しい音楽が楽しめる「ミュージックマルシェ」のお話を伺いました。今年3回目となるミュージックマルシェは夏にピッタリなブラジル発祥のボサノバを中心としたJAZZバンド全12組が出演!また、地元大阪中心の美味しいクラフトビールの飲み比べと、ビールにピッタリな沢山のグルメが出店されます。モノレールといえば「マルシェ」!ビールもより一層楽しめる季節になりました。音楽とビール、屋台料理を楽しみに、皆さんぜひ足をお運びくださいね!
☆7月1日(土)・2日(日)
11:00~17:00(入場無料)
☆万博記念公園駅コンコース
また、7月9日には「空高く走る島根県観光列車」も運行されます。
岩見神楽も同時開催!こちらは、列車内で島根県の地酒と地ビール、あなご弁当もお楽しみいただけますよ!万博記念公園駅ではご当地自慢の産品も販売されます。
2つのイベントの詳細、お申込みは大阪モノレールのHPをご覧くださいね☆
【おいしい話】
毎月23日は「天ぷらの日」今回のテーマは天ぷらでした。
元々は屋台で食べられた江戸庶民の大衆的な食べ物。現在は高級料理店からご家庭まで、幅広く親しまれている天ぷら。人気ランキング1位は王道のエビ
2位はさつまいも 3位はレンコンと納得!
また、山田さんも私も好きな「ちくわ天」も10位にランクイン!
夏におすすめの食材は、ゴーヤ・枝豆・トウモロコシ・みょうが
だそうですよ☆とり天も外せないですね(笑)
驚いたのは「紅ショウガの天ぷら」・・私は馴染みがなかったので、次回はチャレンジしてみたいと思います。
【テレフォンクッキング】
キッチン隊「AKOO」さんに【豚こまボール】をご紹介いただきました。
☆「豚こまボール」
≪材料≫
・豚こま切れ肉 500g
・塩こしょう 少々
・薄力粉 適量
(タレ)
・砂糖 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・酢 大さじ2
ごはんが進む!包丁を使わないレシピです!
丸める作業が少し手間かもしれませんが、小さなお子様がいらっしゃるご家庭だと、一緒に作ると会話も弾み、楽しいひと時に♪
お弁当やお子様の口のサイズにも合わせらるのもGOOD!
ボリュームが出て、食べごたえがある一品ですよ☆
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来週のテーマは【味噌】です。
みなさんからのメッセージをお待ちしています♪
【千里応援隊】コーナーは、北摂で活躍されている皆様のご出演をお待ちしています!
番組出演に関するお問合せも、下記メールからご相談ください。
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「山田ひろしのまんぷくラジオ」
毎週金曜日 午後1~3時 生放送!
FAX : 06-6832-8370
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