皆さん、こんにちは〜
ごきげん千里837木曜日担当の椢原佳子（くにはらけいこ）です。
今週も聴いていただき、ありがとうございます♪
今週は吹田市役所 地下一階で開催されている
「チャレンジショップゆめちか」についての話題をお届けしました。
吹田市役所本庁舎中層棟地下1階にある未利用スペースを、
起業家のためのチャレンジショップ（通称「ゆめちか」）として活用しています
１０期生となる今回は、『麵の下の力持ち』
大和大学の現役の学生さんが出店しています。
ラーメン屋さんと言う事で、
背脂煮干し醤油ラーメン 800円 （切れのある醤油に深みある煮干しの味わい）
こちらが看板メニュー！
私が行ったときはトッピングなど、すべて売りきれて
単品の背油煮干しラーメンのみという事でした。
看板メニューが完売でなくて良かったです。
出来上がりカウンターに取りに行きますと、
『にぼし酢』というものが置いてあり
自由にラーメンにかけて『味変』ができます。
早速いただきました！まず麺は平たいちぢれ麺。
そしてチャーシュー、たまねぎみじん切りと背油ときざんだネギがのっています。
味は、さっぱり系の醤油味。魚介の味が強めでした。
味変の『にぼし酢』を途中でかけてみましたが、
やはりよりさっぱりとした味わいになり、美味しかったです！
気になる方はぜひ吹田市役所、
地下１階チャレンジショップ『麺の下の力持ち』さんへ。
そして、千里de川柳に今週もご参加ありがとうございます。
子供の日が近いので、『兜』などタイムリーな話題！
なるほど〜と感心しながら紹介させていただきました！
5月のテーマは『こども』ご自身の経験や、
まわりの子どもさん、などなどひろーくとらえていただき、♪(≧∀≦)
ぜひ、一句詠んでみてください♪
来週も皆さんからの川柳、楽しみにお待ちしています。
