〈今週の曲〉
M1 Only You ／ The Platters
M2 Smoke Gets In Your Eyes ／ The Platters
M3 Twilight Time ／ The Platters
M4 Harbor Lights ／ The Platters
M5 Magic Touch ／ The Platters
M6 You’ll Never Know ／ The Platters
M7 Only You ／ Franck Pourcel
8月はFranck Pourcelが演奏する「Only You」を
「今月の曲」としてお送りしています。
そこで、今週はThe Plattersを特集しました。
The Plattersは1953年に結成。
1955年にOnly Youが大ヒット。
その後もTwilight Time・Smoke Gets In Your Eyesなど
数々のヒットを飛ばしました。
今週は1955年～1960年に録音されたアルバムの中から、
ヒット曲を中心にお送りしました。
☆今日の美しい☆
先週は夏の花として、ムクゲの写真を掲載しました。
写真の中に、純白の花の中央に丸い赤が浮かぶ「宗旦」という品種が
ありましたが、8月16日に豊中市上新田で白いムクゲ（宗旦）が
咲いているのを見かけました。
千利休の孫の千宗旦（せんのそうたん）が好んだことから、
「宗旦」という品種名がついたそうです。
☆今日の美味しい☆
今週紹介するのは「極細そうめん」です。
千里阪急ホテルの日本料理「つる家」は7月・8月のメニューとして
昼食限定で「つる家の素麺御膳」を提供しています。
使われているのは極細素麺「熊本ゆきやぎ」
粉と塩、水のみで作られ、太さは約0.6ｍｍ。
わずか18秒で茹で上がります。
老舗料亭ではよく使われているそうです。
スーパーへ行くと、マル勝高田極細三輪素麺「黄金之糸」という
極細そうめんが販売されていました。
通常の素麺の3分の1という究極の細さでコシが強く、
冷やしても温かくしても美味しく食べられます。
普通のものより値段は高いですが、この夏、
ご自宅で召し上がってみてはいかがでしょうか。
番組では、皆様からのメッセージをお待ちしています。
ぜひ、お寄せ下さい！！
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E-mail ：nocorin@senri-fm.jp
『ムードミュージックをあなたに』
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