〈今週の曲〉
M1 思い出は涙だけ(Walk Away) ／ サム・テイラー
M2 花と蝶 ／ サム・テイラー
M3 よこはま・たそがれ ／ サム・テイラー
M4 そして…めぐり逢い ／ 市原宏祐
M5 さざんかの宿 ／ 市原宏祐
M6 The Hour Of Parting ／ Leroy Holmes
今週はサックス奏者 サム・テイラー(1916-1990)と
市原宏祐(1936-2010)を取り上げました。
＜今日の美しい＞
3月8日は国際女性デー。
イタリアでは「ミモザの日」として知られ、
女性にミモザが贈られます。
豊中市内の生花店では、もうミモザが並んでいました。
☆今日の美味しい☆
沖縄には旧暦文化が深く残っており、旧暦の正月も大切にされます。
今年の旧正月は2月17日(火)。
沖縄ではよもぎの事をフーチバーと言い、薬草として古くから
食されてきました。旧正月の期間にも、よもぎをたっぷり入れた
炊き込みご飯「フーチバージューシー」などが並びます。
よもぎはお菓子に使用されることが多いですが、
お灸に使うもぐさも、よもぎでできています。
もぐさは、よもぎの葉の裏側をびっしりおおう白く光る綿毛の部分です。
香川県のおみやげに、お灸の形をした饅頭
金比羅名物「灸まん」があります。
御座候では、2月19日から季節限定で「よもぎ餅」が販売されます。
赤福でも3月1日に「よもぎ餅」が販売されます。
よもぎは3月から5月頃が旬だと言われています。
この機会によもぎのお菓子や料理を食べてみてはいかがでしょうか。
番組では、皆様からのメッセージをお待ちしています。
ぜひ、お寄せ下さい！！
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