南千里駅前 ガーデンモール南千里 １階エスカレーター前、
特設ブースから生放送スタート！！
【ぽんちゃん！ぽんと出て！ぽんぽんぽん！】
ぽんちゃんこと鮎川なつきが
これから毎月３回程度、土曜日午後１時３０分～５０分 芸術・文化活動を行っている方をゲストにむかえ、お送りしていきますよ。
第１回目のゲストは村山 美恵子さんに出演していただき、短歌のすばらしさを紹介してくださいました。
甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘甘
| 甘いTIME-あま～い、じ・か・ん- |
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☆ クリーム in カップケーキ ☆
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| 材料 | |
| 卵 | 3個 |
| 砂糖 | 70ｇ |
| 牛乳 | 大さじ2杯半 |
| 薄力粉 | 90g |
| バニラエッセンス | 適量 |
| 生クリーム | 100cc |
| 砂糖 | 10g |
| イチゴ | 5～10個 |
作り方
①卵は卵黄ち卵白に分けておきます。薄力粉は振いにかけておきます。
②卵黄に砂糖半分を加えもったりとしてくるまで混ぜ、牛乳、バニラエッセンスを加えます。そこへ振るった薄力粉を加え混ぜ合わせます。
③カップケーキの型に入れ、１８０度に予熱したオーブンで１０～１５分焼きます。
④焼き色がついたら焼き上がりです。焼きあがったものを冷ましておきます。
⑤生クリームを泡立てます。
⑥冷めたカップケーキの下、１cm程をカットして、大きい方の中をフォークなどでくり抜きます。そこにクリーム、イチゴ（そのままでもカットしたものでもＯＫ）を入れます。
⑦底にカットした部分を被せて、出来上がりです☆
見た目はカップケーキですが、カットすると中からは
クリームとフルーツがこんにちは♪
ちょっと楽しいお菓子を作りたい、と思い挑戦しました＾＾
一度試してみてくださいね☆
『藤谷弘光のがちゃぽんRADIO』 (提供：CHK中央放送研究会)
毎週土曜日午後１：００～４：００
