番組への
メッセージ

8/4(土) 「がちゃぽんRADIO」レシピ

今週「甘いTIME」のコーナーで紹介したスィーツ
ホットケーキミックスで作るロールケーキ」の作り方

<レシピ>
  ・ホットケーキミックス・・・・・200g
  ・牛乳・・・・・・・・・・・・・300cc
  ・卵・・・・・・・・・・・・・・2個
 そしてこれらを混ぜて少しねかせる。
 (生地がなめらかになります)

①生クリーム(市販のものでOK♪)を泡立てておく

②フルーツ(バナナ、さくらんぼ(半分に割って種を抜いておく)、桃、ミカンの缶詰etc.)

③ホットケーキを薄くのばして焼く
  (バターやマーガリンで焼くと味に深みが増します)

④冷めたケーキの上(※熱いままだと生クリームをのせたとき溶けてしまうので必ず冷ましてください!)に生クリームをのせて、フルーツを端の方に置き丸めていく。

イメージはこんな感じ(林さん直筆)・・・↓
林さん直筆だよ

『がちゃぽんRADIO』
毎週土曜日午後1:00~4:00