今日も「がちゃぽーん レディオ！！」と元気に始まったこの番組。
「私・・これ気になってます！」は、谷口なつきさん出演で、DSライトについて
話していただきました。
午後３時からの「大学が落語」
今日の出演は、浪漫亭銭屯さん。
演題は、「子ほめ」。
「甘いTIME」の今日のスィーツは、”さつまいものき・ん・つ・ば”
レシピ
A.
さつまいも ２本（６５０g）
グラニュー糖 ８０g（お好みで調節）
バター ４０g（溶かしておく）
塩少々
B.
薄力粉 １００g
砂糖・塩 少々
水 １２０cc
ａ
１．さつまいもを５ｍｍくらいに切りレンジで１０分強、加熱する。
２．蒸したさつまいもを裏ごしする。
３．２にグラニュー糖、バター、塩を加え味をととのえる。
４．バットに移し、平らにしてラップをかけて冷蔵庫で冷やす。（１時間くらい）
ｂ
１．薄力粉に砂糖、塩、を加えて水を少しずつ加えながら混ぜる。
２．全体が混ざればラップをして３０分ほど冷蔵庫へ入れ冷やす。
＜仕上げ＞
１．ａを取り出し均等な大きさ（四角形）になる様にバットの中で切る。
２．形を整えつつｂを一面ずつつけて温めたフライパンに少量の油をひき焼く（焦がさないよう注意）
六面ともに焼ければＯＫ。
のこりん隊木曜日の山下智子さんも大満足！
『がちゃぽんRADIO』 (提供：CHK中央放送研究会)
毎週土曜日午後１：００～４：００
