福です。
寒い毎日をいかがお過ごしですか？？
お正月のたるみも シャキーーンと目覚めさせてくれるようなこの寒さ。
ひぃぃぃぃぃ。。。
そんな中、最近気に入っているのが「しょうがと豚の蒸し鍋」。
とってもシンプルな鍋料理で
●白菜・白ねぎ・もやし・しめじ・えのき・・・などお好みの具材を入れて
●豚肉のスライスを広げてのせて
●塩・鶏がらスープの素（フレーク状のもの）
●山盛りのみじん切りの 生姜 を繰り返し重ね、
鍋いっぱいに具材が入ったところで蓋をして火にかけます。
水は一切入れません。
野菜から水分が出て、全体に煮えてきたところで
●菊菜・水菜・・・などの葉野菜、おとうふを入れて 完成！！
水で煮炊きするのと違い、
野菜のシャキシャキと、旨みがギュッと詰まったスープの味わいが魅力★
なんと言っても、たっぷり入れた生姜の辛味が最高（ ≧ω≦ ）
カラダがホッカホカになりますっ♪♪
作るのも簡単ですし、火にかけてから出来上がるまでの香りが
食欲をそそります。栄養タップリの蒸し鍋で体調を整えて
寒い冬を乗り切りましょ♪♪
アシスタントのき～ちゃんです。
人まねのモノマネ・・・(ややこしい・笑)野球の野村監督でどうでしょう？(笑)
荒削りの商品をどんどん出荷して、毎度ゴメンなさーい(≧ε≦)
音楽市場は、結成40年を向かえてもまだまだ元気！ イーグルス！
ドラムたたきながら歌っちゃう、グレン・フライに感服！ オッちゃん格好良すぎ(o^-‘)b
今日は 『take it easy』『Center of the univerce』『somebody』をかけましたが
『ホテル・カリフォルニア』『デスペラード』など名曲だらけ！
是非、ライブで生のサウンドに触れてみたいバンドです(*´∇｀*)
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今週つぶやいてくれたみんな
MaxWeber2 さん、シロイカラス さん、Ｏ次郎 さん、 ぴよこさん、キムランドさん
みんな～ Thanks☆
次回の金つぶテーマは？？？1/21編
１／２１ ってことで？
慶応2年1月21日（旧暦。新暦では1866年3月7日）、坂本竜馬らの仲介により長州藩と薩摩藩が薩長同盟を結んだ 日。
あなたの一番刺激を受けた好敵手は？？ 身近でも。芸能人でも、歴史上の人物でもオッケー！
地球一周40,000kmのアースマラソンに挑戦中の間寛平さんが大阪にゴール予定の日！
マラソンが苦手なき～ちゃんには考えられない距離です(￥△￥;)
さて、皆さんの苦しかった・やりとげた経験は？？
以上二本でまいりまーす！
来週もお楽しみにぃ（ ＊＾ ＾＊ ）
フォロー・ツィート待ってまぁ～すっ！！
金つぶ 専用E-mail ： kintubu@senri-fm.jp
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