番組への
メッセージ

2011年2月21日(月)愛Love千里837!(やぁ、みんな)月曜日

こんにちは!佐藤 琢子です(^^)

暖かくなって、いよいよ花粉が飛んできましたね(><)
花粉症の私は21日の放送の翌日あたりから鼻がむずむずして来ました、
花粉症仲間に聞くと皆さん大体その辺りから来た!と・・・
何となく分かるんですねぇ、本格的に対策をしなくてわ!

さて今週の夕飯にもう1品は白菜の塩昆布和え

201102211.JPG

白菜の中の黄色いところを使います。

ざく切りにした白菜と塩昆布1~2つまみ、
梅干(種を取って刻む)1つ
又は梅肉チューブで3cm程をビニール袋に入れよ~く混ぜ合わせます。
白菜がしんなりしてきたら、空気を抜いてビニール袋を結んで
10分ほど置いたら出来上がり。

梅の酸味で味がぎゅっとしまって、箸が止まらなくなる1品ですよ!

『愛Love千里837!(やぁ、みんな)』
佐藤 琢子