SENRI STREET火曜日の中山寛子です。
３月のイベントといえば「ひな祭り」。
長崎の母のお友達から教えていただいたお祝い菓子「桃カステラ」。
長崎では、桃の節句以外にも
結婚式や出産祝いにも使われるお菓子だとか。
手のひらくらいの大きさ！
今年も長崎から送って下さいました。
おばさま、ありがとう!!
カステラの上に砂糖衣で桃のデザインがされていて、可愛らしいでしょう？
ポルトガルのカステラと中国の不老長寿を表す桃。
異国情緒あふれる長崎ならではのお菓子です。
３月になってせっかく春気分なのに、またちょっと寒くなるとか・・・。
皆さん、お体大事になさって下さいね。
『SENRI・STREET』
月曜〜木曜日13：00～14：00放送中！
