みなさん、こんにちは。
ＳＥＮＲＩ ＳＴＲＥＥＴ 木曜日担当の吉田朋子です。
２月２６日（土）に豊中市の「くらしかん」で行われた、
「ペルシア料理とおはなし」に参加して来ましたぁ ＼（*^-^*）／
先生は、ダリア・アナビアンさん。 イラン出身の方です。
゜*:.。.:めっちゃ、きれいな方です・゜*:.。.:☆
イランでは、通常２０人分～３０人分のお料理を作るんだそうです。
だから、見て見て！先生の手！
お皿ですくってます・・・（＾＾；）
これが、秘密の隠し味・・・。
「薔薇水」*:.。.:☆
イランでは、お料理・化粧水・冠婚葬祭のお浄めの水などなどに欠かせないものなんですって。
*:.。.:・゜とってもいい香り (≧∇≦) *:.。.:☆
ほらほら、原産国はイランですよ！
教えて頂いたお料理は４つ。
チェロ・ザーフェラーン（蒸しごはん）とホレッシュ・バーミエ（オクラの煮込み）、
見た目よりあっさりしたお味。
辛くないですよ。
サラダ・シラーズィ－（シラーズ地方のサラダ）は、レモンとオレンジのさわやかな味♪
ティーカップの中が黄金のライス・プディング。
これは、摩訶不思議なお味・・・ひとくち目は、ん？？（＾＾；）？？
ふたくち目からはスプーンが進んでペロリと食べちゃいました！！
異文化体験、楽しい一日でした。
☆お・ま・け パート１☆
こちらは、２月２４日（木）に、万博公園の梅林で、カメラマン吉田（＾＾；）が撮影した力作！
梅とウグイス（小鳥）？！
まだまだ、見ごろですよ。 みなさんもぜひ♪(≧∇≦) *:.。.:☆
☆お・ま・け パート２☆
我が家のおひな様です(≧∇≦) *:.。.:☆
冗談です（＾＾；）
これが本物ですよん♪ （*^-^*）*:.。.:・゜☆
気分だけは、春ですねえ・・・。
来週の「ＳＥＮＲＩ ＳＴＲＥＥＴ」 木曜日もお楽しみに！＼（*^-^*）／
『SENRI・STREET』
月曜〜木曜日13：00～14：00放送中！
