こんにちは!佐藤 琢子です(^o^)/
6月なのに真夏日という暑さの中、
サテスタ前で笑顔で手を振ってくれた子供達に
元気をもらってお届けした、今回の放送では
吹田市立博物館 春季特別展 万博市民展
がいよいよ7月3日(日)までということで、ご紹介しました。
上海万博で話題になった、壁を登る「夢ROBO」の
スムーズな動きにびっくり!
他にも色々な展示が楽しめます、ぜひお出かけください!
今回の夕飯にもう1品は「 トマトのひやし煮びたし 」
トマトはへたの部分をくりぬき、おしりに十字の切り目を入れ
沸騰したお湯に入れて湯むきをします。
出汁 300cc、みりん大さじ1、薄口しょうゆ小さじ1、
塩少々を沸かし、熱々のところに湯むきしたトマトをいれ、
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。
煮汁はお好みのめんつゆや白だしでもOKです、少し濃いめの
おすましぐらいにしてトマトを入れてください。
じんわりと味のしみたトマトが美味しいですよ(*^_^*)
来週も元気にお送りします!応援してねo(^-^)o
『愛Love千里837!(やぁ、みんな)』
佐藤 琢子