新年明けましておめでとうございます
皆さんはどんな年末年始をお過ごしでしたか？
私は実家に帰ってぬくぬくと過ごしておりました。
初詣に行ったら、初の大吉も出ましたよー！今年も良い年になりそうだ♪
皆さんは2013年、どんな年にしたいですか？
またFAXメールで教えて下さいね。
「とっておきの大自然、いただきます！」
今回は、豊中市の鮮魚こばやしさんです。
2013年新春のお話は「祝い鯛」。
以前鯛の姿焼きを玄関前で炭火で焼いている人を見かけたことがありましたが、
今はもうTVなどでしか見ることがありませんでした。
お正月には欠かせない縁起の良い食べ物だったんですよね！
で、祝い鯛を飾ったはいいが身が硬くなって食べられない…
といったことはありませんでしたか？
そんな時はお鍋にすると美味しいそうです。
昆布出汁に野菜などと一緒に焚くと、生と違い焼いているので、
こうばしい良いお出汁が出るんだとか☆
または、炊き込みごはんとして、かやくご飯の要領で、
最後に上に鯛の姿のまま乗せたらいいそうです。
そして姿のまま食べたい場合は、酒をふって蒸したら、
またホクホクっとするそうですよ♪
美味しそうですね。せっかくの”めで鯛”ですから、
豪華に飾って、美味しくいただきたいですね(*^^*)
「 飛び出せ！のこりん隊！ 」 小寺陽向編
★ 佐竹台市民ホール ・ 新春交歓会 ★
キッズのこりん隊のヒナタです！
みなさん、あけましておめでとうございます。
今年も元気いっぱいレポート頑張ります！
今回は、阪急南千里駅から徒歩１０分の
「佐竹台市民ホール」で行われる佐竹台地区の
新春交歓会の準備の様子をレポートしました。
色々な方のご挨拶の後、食事をしながら楽しくお話をしたり、
ビンゴゲームをしたりするそうです。
昨年、千里ニュータウンは５０周年を迎えたそうですが、
佐竹台がその中でも一番最初にできたそうです。
一時はニュータウンの人口が減ったそうですが
再開発が進み、去年は千人以上の入居者が増えたそうです。
佐竹台が今後どのように発展していくか楽しみですね。
「青ちゃんのセレクトミュージックワールド」
ユーミン特集ということで
♪A HAPPY NEW YEAR
♪やさしさに包まれたなら
♪BLIZZARD
♪春よ、来い
の４曲をお届けしました。
「愉快な仲間達」
川島正子さんがお越し下さいました。
川島さんは箏奏者…と言いたいところですが、
川島さん曰く、あくまで主婦業をメインとしているのでプロではないそう。
でも演奏を聴かせていただいたところ３歳から始められたというだけあって、
その表現力は素晴らしく、曲の背景、情景というのが目の前に広がったようでした。
箏というと、お着物を着てというイメージでしたが、
そうでもなく洋服でされることも多いみたいですし、
また女性らしい品格ある方が演奏されている印象ですが、
移動する際は箏を担ぐわけだからかなりの重労働だと仰っていたので、
意外と親しみやすいのかもしれませんね☆(*^▽^*)
最近は、語りに合わせて演奏したり、ジャズと合わせたりと
色々なジャンルとコラボしたりしているので、気軽に聴いてみたいですね♪
コンサートも色々されているようですのでゼヒ
皆さんも生で演奏を聴かれてみてはいかがでしょうか☆
青ちゃんのサタデーパーク、2013年もどうぞ宜しくお願い致します。
それではまた来週です。
ｓｅｅ ｕ ａｇａｉｎ♪
青木さんのブログはこちら → 青ちゃんのブログ
『青ちゃんのサタデーパーク』
（提供：CHK中央放送研究会）
毎週土曜日10：00～：13:00放送中！
