こんにちは、中川弘美です！秋はイベント目白押しです♪
千里南公園で開催された『千里ニュータウン商業祭』
物産展や飲食ブース、ふれあい動物村など盛りだくさんでした＼(^-^)／
物産展で、平野農園さんのテントを発見(^O^)
なにわ伝統野菜のひとつ、天王寺かぶの間引きが売られていました！
かぶは育てる過程で２、３度間引きをするそうで、その間引き菜です。
根にうっすらと白い部分がありますが、葉もまだ幼く柔らかい(^^)
サラダで頂きました♪
シャキシャキしていて、味に癖もなく美味しかったです♪
クワイにかぶに、まだある伝統野菜を制覇したいです(^^ゞ
『ごきげん千里837!（やぁ、みんな）』
中川弘美
