おはようございます、野上優子です。
先日、初めてフレッシュバジルを買いました。
旬だからでしょうか、たっぷり入って格安でした。
サラダにジェノベーゼパスタにグリルチキンや野菜にと大活躍！
爽やかな香りが夏にピッタリで食欲も出ましたよー！
蒸し暑い日々ですが、たっぷり食べてスタミナつけましょうー！
『とっておきの大自然、いただきます！』
今週は、豊中の鮮魚こばやしさんにお話いただきました。
今回のお話は「メイタガレイ」についてです。
夏カレイに冬ヒラメと言われ、今が旬のカレイです。
カレイと聞くと、煮付けや唐揚げが浮かびます。
唐揚げの際中骨は強固のため、出刃で叩き柔らかくし2度揚げすると、
食べることが出来ますよ。生姜ポン酢などでどうぞ♪
ですが、新鮮なものが手に入るなら、ゼヒ薄造りで！
ということです。とても美味しく、そして高価であるそうですが、
一度は食べてみてとおっしゃっていました。
お盆くらいまで食べられるそうです。
どんなお味なんでしょう～( ´ 艸 ` )
そして、豊中七夕祭りもゼヒ行ってみてくださいねー！
豊中駅前で13日13:00～17:00までです。
「 飛び出せ！のこりん隊！ 」 横地陽笑編
★ 庄内公民館 ・ 親子すきすき野菜クッキング ★
こんにちは！！
ジュニアリポーターの横地陽笑です！
セミが鳴くようになりましたね～
みなさん、今年初のセミの声はいつ聴きましたか？
わたしは8日くらいに部活中のグラウンドで聴きました♪
さて、今回は阪急庄内駅から歩いて15分ほどの
ところにある庄内公民館で行われていた、
「親子すきすき野菜クッキング」に行ってきました。
このイベントは大阪青山大学 健康科学部
健康栄養学科の学生さんが中心となって開催された
3歳から未就学児とその親を対象にした、
食育のおはなしとランチ作りが体験できるものです。
食育のおはなしでは、学生さん手作りのペープサートを見て
栄養バランスの大切さを学びました。
ランチ作りでは、簡単な調理をしました。
ころころチキンライス、しゃきしゃき夏野菜のディップ、
キラキラフルーツポンチの3つのメニューを
みんなで協力して和気あいあいと作っていました。
このような、学生さんが主体となって行われるイベントは
庄内公民館でもまた行われるそうです！
親子で楽しめ、子どもが食育に興味を持てるイベントとなっています。
とても貴重な体験になると思います。
ぜひぜひ行ってみて下さい！！
『青ちゃんのセレクトミュージック』
ジョン・コルトレーン特集で
♪Blue Train
♪Say It
♪I’m old Fashioned
の3曲をお送りしました。
『愉快な仲間達』
シンガーソングライターのAoiさんがお越しくださいました。
今月のパワープレイアーティストです。
とても声量ある伸びやかな歌声なので、
どんな方がいらっしゃるのかなーと思っていたら、
小柄で華奢なAoiさんにびっくり！どこからあんなお声が出るの？！
と思いましたが、さすが、腹筋は割れているそうです！！！
なるほど、歌が上手くなりたかったら腹筋を鍛えるのも一つの手ですね！
青木さんとはお知り合いで、青木さんが代わりに
答えてらっしゃるところもありましたが、笑）
現在は京都在住とのことです。それも、鳥の鳴き声や
風のささやきが聴こえるような自然豊かな環境が良いそうです。
きっと曲作りにも影響してくるのでしょうね。
保育所に通っている頃から、歌謡曲や演歌を歌いあげ、
夢は歌手だったというAoiさん。その気持ちはずっと変わることなく、
「歌手以外に考えられなかった」そうです。
今はLIVEや曲作りはもちろん、トレーナーとしても
非常に充実されているようです。その人の18番を聴くと、
バックボーンや体質声質がわかり、どのように
指導アドバイスしていったらいいのかが見えてくるそうです。
Aoiさんに教えてもらったら、楽しくトレーニング出来そうですよね。
皆さんもぜひ生歌を聴きにLIVEに行ってみてください。
それではまた来週です。
see u again～
青木さんのブログはこちら → 青ちゃんのブログ
『青ちゃんのサタデーパーク』
（提供：MC企画付属タレント養成所SAT）
毎週土曜日10：00～：13:00放送中！
