みなさんこんにちは！スーミンです！
今回は関西スイーツから三坂美代子と
北川梨花さんにお越しいただきました！
毎度ながらお二人が来ると美味しいスイーツがいただけると
僕とびわりんは大喜びしております！(^ ^)
今回は北川梨花さんのご実家のケーキ屋「パティスリーキタガワ」から
トマトのケークサレと期間限定のレモンスフレを紹介していただきました！
皆さんケークサレってご存知でしたか？
甘くないケーキって食べたことなかっんですが
これはこれは完全にオカズ？ご飯？として食べれそうな味でした！
ザクザクした食感なのに後で溶けてしまうような
舌触りでめちゃくちゃ美味しかったです！
そしてレモンスフレなんですが、僕はスフレって
パサパサしたイメージだったんですがキタガワさんの
スフレはしっとりしていてこれまたくちどけがいいんです！
レモンの味もガツンときて食材を感じることができました！
パティスリーキタガワさんのケーキはお取り寄せも
出来るので是非お買い求め下さい！
次回は時期が過ぎたんですがカキ氷の紹介をしていただきます！
お楽しみに！
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E-mail ： nocorin@senri-fm.jp
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