今日は、吹田市山田西にある、
亥の子谷コミュニティーセンターの、
大好評、『 男の料理教室 』へ行ってきました！
２階の「調理実習室」へ！
定員１８名のところ、ちょうど１８名の参加という事は…
もしや？！抽選だったのかな～？？？？？
参加者の皆さんは、
ちゃんと三角巾、エプロン着用で、
真剣に講師の先生の説明を聞いていました。
今日のメニューは↓↓↓↓↓↓↓コレッ。
『 男一匹親子丼 』
『 男鯛赤だし 』
『 男鉄砲和え 』
『男』がつくと、何だか逞しくてス・テ・キ☆★（笑）
さっ！作るぞ～！！！！
さすが、段取り良い！！！
「大人」！「男」だなぁ～（笑）と思った一瞬（＾▽＾）♪♪
とっても忙しい中ですが…
インタビュー！！！！！！
その名も「 青 木 さ ん 」へ。
○ この教室に参加しようと思ったのは？
「定年退職後、奥さんは“表”に出る事が多くなって（苦笑）、
これからは僕自身が自分で作る楽しみ、
作った物を食べてもらう喜びを感じたいことと、
お酒のアテなんかもサッと作ることが出来たら
いいですしね。」
“切り方”など、先生から説明があったかと思いますが、
例えば、「玉ねぎを半月のスライスにする」って
すぐどんな切り方かわかりましたか？
「 わかったよ！ホラ！見てごらん。薄く切れてるでしょ？」
○ 得意な料理はありますか？
「 ありますよ♪ “カレー”です！
しかも、“黄色いカレー”！わかる？
ちゃんと、カレー粉、粉から小麦粉を加えて作るカレーだよ。」
とっても楽しくお話して頂きました（＾▽＾）★
ありがとうございました～♪
そして、出来上がりはコレッ!!!!!!
（写真提供：亥の子谷コミュニティーセンター）
おいしそう～★☆(*^-^*)☆★
これからも、
「男の料理」ならではの、
ダイナミックで美味しい料理を作って下さいね！
『青っちゃんのサタデーパーク』
毎週土曜 午前１０時～午後１時 放送中
