こんにちは!
北千里アワー木曜日を担当しています、高山香純です!
今週の「やってんねん関大!おおさかまち探し」のコーナーは、
文学部3年生の 牧野花菜さんにお越しいただきました!
今回は、箕面川床(かわゆか)についてお話をしていただきました!
地元が箕面だという牧野さん、先週の箕面ウェディングの取材に
吉岡さんと一緒に行った際、営業中の川床を見て取材を決めたとのこと。
取材した川床は音羽山荘梅屋敷のもので、阪急箕面駅から滝道へ徒歩10分という、
気軽に行けて蛍やオオサンショウウオも出たりする自然豊かな静かな場所。
音羽山荘では普段から会席料理などを提供しているのですが、
この川床は大阪府の思いを受けて行われているんだそうです。
箕面の森国定公園は大阪府所有の土地。
土地と共存共栄し、地域を巻き込んで一緒に川床を育てていくということを
モットーに営業されています。
一番の思いは地域貢献。箕面の食材である、
ゆず、行者そば、箕面ビールなどを提供しています。
牧野さんは、地元の箕面がこのような企画で
どんどん盛り上がっていって欲しいと明るく話してくれました!
阪急箕面駅から滝道へ徒歩10分程度で今年は4/21~10/28までの開催。
完全予約制ですので、詳しくは箕面川床で検索してみてください!
牧野さんありがとうございました!
それでは、今回はこの辺で。
高山香純でした!!
『北千里アワー』
毎週月曜日~木曜日午後4時~6時オンエア