番組への
メッセージ

8月5日 ごごイチ!水曜日

段々と暑くなり夏バテしてませんか?今年の夏は私は梅シロップで乗り切りますよ!!

一度は失敗した梅シロップ。ついに完成☆

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1ヶ月経つと
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こんなふうになりました♪
炭酸で割ったり焼酎で割ったりして飲んでます。
梅は胃腸の調子を整える他、夏バテにもピッタリでしよ。

おつまみ作ってみよう!!では『みょうがのみそあえ』に挑戦。
材料は
みょうが4個
松の実 大さじ2
みそ・みりん 各小さじ2
砂糖 小さじ1と2分の1

みょうがは縦半分に気って斜めに薄切りし、材料すべてと一緒に混ぜて出来上がり。

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みそとみょうがが絶妙にマッチしています。一度挑戦してみてください。

ごごイチ!水曜日担当/本村美緒

『ごごイチ!』
PM13:00~PM14:00