こんにちは！キントレナビゲーターの林優子です。
今週もお付き合いありがとうございました！
2024年最後の金曜日。街を行く人から気ぜわしさを感じながらも、放送はいつも通りの1時間をお楽しみいただけましたでしょうか？
今週は「年末年始の過ごし方」をテーマに皆さんからのメッセージを頂きました。
実家に帰ると言う方も、お家でのんびりすると言う方も、またいっぱい食べるぞ～！なんてメッセージも頂きましたが、事故なくまた来年もみなさんとお会いできるのを楽しみにしています。
そんな林は現在絶賛おせち作りに励んでおります！
そしてアンケート曲は年末ということもあり、「紅白出場歌手対決」と題して、3アーティスト対決にしてみましたよ。
・THE ALFEEの星空のディスタンス
・GLAYのHOWEVER
・椎名林檎の本能
気になる投票結果は・・・THE ALFEEの星空のディスタンスに決定！！
今年41年振りに紅白に出場するというTHE ALFEE。高見沢さん、70歳と知り驚きました。紅白でもパワフルなステージ楽しみですっ。
さて、今週の金蘭千里学園はこの日から学生さんは冬休みに入られた事もあり、理事長にお話をお伺いしました。
学校でも今インフルエンザを始めとした感染症が流行りつつあるようで、その傾向や対策。
また2学期の主立った行事等お聞かせくださいました。
この数ヶ月間の間に出演してくださった学生さんも話してくれていた、ファミリーコンサートや校外学習の事を振り返っていただきましたが、やはり生きた芸術に触れることはとても大切な事ですよね。特に感性が豊かな時期にそれに触れる事でこれからの学習にも生きていきそうです。
そして1月には中学入試、また6年間金蘭千里学園で学習をしてこられた学生さんの大学入試が控えており、この冬休みも生徒さんだけでなく先生方もお忙しそう。
とは言え、みなさんが良い年を迎え、また素敵なお話を聞かせてくださる事を楽しみにしています。来年もよろしくお願いします。
では、今週のトレンドワードの振り返りです。
・仕事納め：この日が仕事納めと言う方の投稿でトレンド入り。奇蹟の最大9連休との話しもある年末年始。中には31日まで仕事と言う方もおられる様ですが、2024年もお疲れ様でした！
・ピーターパンの日：1904年のこの日、イギリスの劇作家ジェームス・バリーの童話劇「ピーターパン」がロンドンで初演された事に由来しているそうです。
・実写映画化：今年の流行語大賞にノミネートされていた、異変探し無限ループゲーム「8番出口」が来年実写映画化される事が発表されました。
・知らないカノジョ：来年2月に公開される中島健人さん、miletさん出演の映画。この主題歌をmiletさんが担当すると発表され、また試写会の募集も告知されておりトレンド入りしました。
と、今週も話題盛りだくさんの最後の金曜日でした。
来年はどんなトレンドと出会えるか楽しみです。
さて、今週の1枚は・・・
放送でお話した「塩麹」の写真。
黒い方は「黒麦麹」で現在発酵途中の物。白い方は米麹でつくった塩麹。こちらは炊飯器で作ってみましたが、、、とても美味しくできました！放送でお伝えした通り、これを使って今おせち作りに励んでいます。
・米麹（生）・・・100ｇ
・塩・・・35ｇ
・水・・・135ｇ
材料はこれだけ。
麹と塩をしっかりとムラ無く混ぜ合わせたら水を加えて塩が溶けるまで混ぜ、
炊飯器の保温モードで8時間放置。
ただ、注意していただきたいのが麹菌は高温(65度以上）になると酵素をだす活動が失活してしまうため、蓋は閉めずにクッキングペーパーなどでホコリが入らない様蓋をしてあげると良いと思います。
塩分の中に甘みを感じることができたらできあがり！
ごはんを炊く時に1合に対し大さじ1杯弱を目安に入れて貰うとごはんにツヤが出て美味しくなり、同時に麹も摂取する事ができるのでオススメです。
それでは。
今年1年、毎週楽しい1時間を本当にありがとうございました。
来年のキントレ！始めは1/10(金)です。
またみなさんが過ごした年末年始のお話も聞かせていただけると嬉しいです。
みなさん、良いお年をお迎えくださいね！
また来年も金曜日の夕方はキントレ！にお付き合いをよろしくお願いします。
『キントレ！』
金曜日17：00～18：00放送中
